Sabe aquela viagem com os amigos onde você se pegou precisando cozinhar? Ou então aquele momento depois do trabalho onde a fome não deixa mais você pensar em nada? Todo mundo já passou por isso.
Nada melhor que uma receita simples e fácil, que além de matar a sua fome, não vai dar tanto trabalho para ser feita. É por isso que nós topamos o desafio de te mostrar receitas fáceis, que vão te ajudar a ter uma experiência rápida e satisfatória na cozinha, com ingredientes de fácil acesso.
1-Macarrão com calabresa é uma boa pedida
Eu não sei se você tem um armário de aço 2 portas onde guarda os produtos alimentícios ou se você coloca esse material em um outro espaço. Mas o fato é que é simples cozinhar esse macarrão. Basta separar 500g de macarrão espaguete cozido “al dente”, 2 linguiças calabresas fatiadas bem fininhas, tomates picados bem maduros e cebola grande picada.
Na hora de fazer, coloque a massa para cozinhar enquanto faz o molho, frite a calabresa no azeite, depois acrescente as outras verduras e deixe ferver até apurar. Em um refratário coloque a massa e jogue o molho por cima. Coloque queijo ralado a gosto e sirva imediatamente.
2-É impossível resistir ao strogonoff de frango
No ramo industrial de produção de imã de ferrite, se usa uma expressão que “algumas coisas são óbvias”, e assim também podemos considerar o bom sabor do strogonoff. Para essa receita, você vai precisar de 3 peitos de frango cortados em cubos, 1 dente de alho picado, 1 cebola picada, 1/2 copo de ketchup, 1 copo de creme de leite e batata palha a gosto.
Na hora de levar pro fogo, em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola. Junte o frango temperado até que esteja dourado. Incorpore o creme de leite e o ketchup, e retire do fogo antes de ferver. Sirva com arroz branco e batata palha.
3-A salada pode ser uma opção interessante para vegetarianos e locais com pouca estrutura
Se você está numa viagem e não possui estruturas metálicas como fogão, por exemplo, essa receita vai te salvar! Separe 1 beterraba ralada, 1 cenoura ralada, 1 manga rosa descascada cortada em cubos, 1 tomate grande cortado em cubos, 4 rodelas de abacaxi cortado em cubos e limão, sal e azeite. Na hora de preparar, em um refratário, coloque a beterraba, a cenoura, tomate, manga em cubos e o abacaxi, cada um em seu devido lugar. Na cenoura ralada, coloque um pouco de azeite e no tomate e limão sal a gosto. E aí é só servir.
Não esqueça de higienizar bem os alimentos
Antes das receitas, lembre-se de lavar bem os alimentos, com água corrente e sabão. Além de evitar doenças, isso vai garantir a qualidade da comida, evitando que objetos indesejados possam acabar indo para o prato. Bom apetite!
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